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La festa delle malghe nella Valle di Casies
Difficile trovare un’altra festa tra i monti dell’Alto Adige che aggrega residenti e turisti come quella che ormai è diventata una popolarissima tradizione della Valle di Casies: la grande festa delle malghe che ogni anno in settembre si svolge nelle innumerevoli baite e rifugi sopra la valle.
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Val Casies: la Vip card
La Val Casies: pendii dolci, boschi fitti fino in bassa valle, pascoli verdi, cime alte..una terra intatta che invita a riposarsi e ad esser scoperta.
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Prodotti tipici di prima qualità
Grazie alla coltivazione e alla lavorazione esperta e specializzata dei contadini locali l’Alto Adige offre tanti prodotti di prima qualità.
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Saporite specialità sudtirolesi
L`Alto Adige offre molte diverse specialità. La più nota sono certamente i canederli, un piatto tirolese antico. Già gli antichi cavalieri gustavano i canederli a tavola e intorno al 1200 dei pittori dell`arte romanica hanno immortalato il primo canederlo in un affresco ad Appiano.
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